• Avanti Savoia
  • Bresaola Sul Mare
  • Non c’è solo Bronte
  • Burrata Di Paestum
  • Croccante Di Maiale
  • Gran Milan
  • Reale Di Atessa
  • Rolli Genovesi
  • La pizza più gustosa di Milano,
    calda e fragrante, a casa tua

    Alta digeribilità: oltre 48h di lievitazione

    Ingredienti esclusivi da eccellenze italiane

    Fragranza garantita da sistemi brevettati

    ORDINA CON L'APP

    Oppure ORDINA al telefono

  • La pizza più gustosa di Milano,
    calda e fragrante, a casa tua

    Alta digeribilità: oltre 48h di lievitazione

    Ingredienti esclusivi da eccellenze italiane

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  • La pizza più gustosa di Milano,
    calda e fragrante, a casa tua

    Alta digeribilità: oltre 48h di lievitazione

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  • LA PIZZA GOURMET
    CONSEGNATA A CASA TUA

    Digerirai Digerirai la nostra pizza facilmente e non sconterai il prezzo del sapore bevendo tutta la notte.

    È pizza gourmet, di altissima qualità. Utilizziamo farine macinate a pietra naturale create a partire da tre diverse varietà di grano tenero, coltivate esclusivamente in Piemonte. Unendole a semola siciliana, segale e canapa sativa. Dando così vita ad un blend unico; ricco di profumi e sostanze nutritive. Impastato con acqua pura di sorgente.

    Si, siamo esagerati, ma puntiamo al massimo. Per la massima digeribilità ci vuole tempo ed è per questo motivo che l’ingrediente principe dei nostri impasti è il tempo: oltre 48 ore fra lievitazione e maturazione.

  • INGREDIENTI ALL’APICE
    DEL MADE IN ITALY

    Una mozzarella e un pomodoro che non hai mai assaggiato prima.

    Abbiamo chiesto ai migliori artigiani del gusto italiani di aiutarci in questo ambizioso progetto e troverete i loro prodotti in ogni pizza.

    Eccellenze conosciute in tutto il mondo, piccole produzioni locali note a malapena nei comuni di origine, presidi Slow Food. Piccoli capolavori gastronomici accomunati dalla passione di chi li produce in ogni angolo d’Italia.

  • BUONA COME IN PIZZERIA
    MA CONSEGNATA A CASA TUA

    La Pizza resta perfettamente asciutta e fragrante perché viene inserita in un cartone brevettato studiato appositamente perché non si crei condensa.

    Il cartone viene inserito a sua volta in una borsa termica ad alto isolamento, riscaldata elettricamente, che a sua volta viene riposta, durante il viaggio, in bauli isotermici stabilizzati.

    Grazie ai nostri mezzi elettrici riusciamo a raggiungere tutta l’ara di milano in 20 minuti così da consegnarti una pizza perfetta.

  • BUSINESS LUNCH
    DA IGPizza!

    Tutti i pranzi dal lunedì al venerdì potrete pranzare con una delle nostre formule business Lunch!

    • Pizza baby (diametro 22) o Crunchy clouds + bibita analcolica 10,00€
    • Pizza standard + acqua 10,00€
    • Pizza baby o Crunchy clouds + antipasto + acqua 12,00€
    • Pizza baby o crunchy clous + acqua + dessert 12,00€
    • Antipasto + pizza baby o crunchy clouds + bibita + dessert 15,00€
    • Pizza standard + birra artigianale 14,00€

LA PIZZA GOURMET
CONSEGNATA A CASA TUA

Digerirai Digerirai la nostra pizza facilmente e non sconterai il prezzo del sapore bevendo tutta la notte.

È pizza gourmet, di altissima qualità. Utilizziamo farine macinate a pietra naturale create a partire da tre diverse varietà di grano tenero, coltivate esclusivamente in Piemonte. Unendole a semola siciliana, segale e canapa sativa. Dando così vita ad un blend unico; ricco di profumi e sostanze nutritive. Impastato con acqua pura di sorgente.

Si, siamo esagerati, ma puntiamo al massimo. Per la massima digeribilità ci vuole tempo ed è per questo motivo che l’ingrediente principe dei nostri impasti è il tempo: oltre 48 ore fra lievitazione e maturazione.

INGREDIENTI ALL’APICE DEL
DEL MADE IN ITALY

Una mozzarella e un pomodoro che non hai mai assaggiato prima.

Abbiamo chiesto ai migliori artigiani del gusto italiani di aiutarci in questo ambizioso progetto e troverete i loro prodotti in ogni pizza.

Eccellenze conosciute in tutto il mondo, piccole produzioni locali note a malapena nei comuni di origine, presidi Slow Food. Piccoli capolavori gastronomici accomunati dalla passione di chi li produce in ogni angolo d’Italia.

BUONA COME IN PIZZERIA
MA CONSEGNATA A CASA TUA

La Pizza resta perfettamente asciutta e fragrante perché viene inserita in un cartone brevettato studiato appositamente perché non si crei condensa.

Il cartone viene inserito a sua volta in una borsa termica ad alto isolamento, riscaldata elettricamente e riposta durante il viaggio in bauli isotermici stabilizzati.

Grazie ai nostri mezzi appositamente allestiti riusciamo a raggiungere tutta l’area sud di Milano consegnandoti una pizza sempre perfetta.

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BUSINESS LUNCH
DA IGPizza!

Tutti i pranzi dal lunedì al giovedì potete pranzare con la Formula Business Lunch!

  • Pizza baby (diametro 22) o Crunchy clouds + bibita analcolica 10,00€
  • Pizza standard + acqua 10,00€
  • Pizza baby o Crunchy clouds + antipasto + acqua 12,00€
  • Pizza baby o crunchy clous + acqua + dessert 12,00€
  • Antipasto + pizza baby o crunchy clouds + bibita + dessert 15,00€
  • Pizza standard + birra artigianale 14,00€

ANTIPASTI

FARINATA GENOVESE

Una torta salata tipica della Liguria, molto bassa, a base di acqua, sale e farina di ceci Cotta in forno fino a formare una deliziosa crosticina dorata.
€ 4.00 / Porzione

PIZZA MACARON SALATI

Deliziosi e leggerissimi gusci di pasta di pizza ripieni con creme salate a scelta.
€ 4.50 / 3 Pezzi

PUFFS

Croccanti triangolini di pasta sfoglia ripiena cotti al forno.
€ 4.50 / 3 Pezzi

Crunchy Clouds - SOLO A PRANZO

Farina di riso integrale e tipo 1 macinata a pietra si uniscono per creare un panino croccantissimo fuori e sofficissimo dentro!

TRIESTE 1870

Prosciutto cotto al caramello salato, mozzarella di bufala, olio EVO al basilico.
6,00€

VEG

Verdure grigliate, pomodorini, olio EVO all’aglio e menta.
5,00€

TUNNY

Filetti di tonno, paté di olive, cipolla caramellata, songino.
6,00€

GIARGIANA

Vastedda del Bèlice, rucola selvatica, pomodorini, prosciutto crudo di Cormons.
6,50€

MARE DEL NORD

Salmone affumicato, lattughino, maionese agli agrumi.
7,50€

PIZZE DEL MESE

Vendemmia in Piemonte

Fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, Bagna càuda, cardi, carote, topinambur, broccoletti, riduzione di vino Nebbiolo.
14,00€

Vento del Sud

Crema di fagioli neri al peperoncino, mozzarella di bufala, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, rosmarino, filetti di peperoncino dolce disidratati.
14,00€

PIZZE GOURMET

AVANTI SAVOIA

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese- Nocerino, Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, formaggio stagionato di bufala, emulsione di basilico genovese.
6,90€

DAISY

Fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, filetti di pomodoro Pizzutello di Sicilia, emulsione di basilico genovese, crumble salato ai profumi mediterranei.
8,00€

UN TUFFO NEL CANTABRICO

Passata di pomodorino giallo di Battipaglia, filetti di alici del Mar Cantabrico, frutto del cappero di Salina, battuto aromatico di aglio, prezzemolo e peperoncino.
9,00€

UN SICILIANO FUORI SEDE

Pesto di finocchietto selvatico, mozzarella di bufala a crudo, pomodorino semi secco di Torre Guaceto, alici di Sicilia, mollica “atturrata” con mandorle D’Avola e polvere di olive Nocellara del Belìce disidratate.
13,00€

NORMA IN DUE ATTI

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese- Nocerino , fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, melanzane in due consistenze al sentore di London dry gin, ricotta infornata di pecora Comisana, basilico genovese.
9,50€

CONTROCORRENTE

Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, ciuffi di ricotta all’arancia, salmone affumicato, arance di Ribera disidratate, pepe rosa, olio extra vergine agli agrumi, rucola selvatica.
14,50€

CAPRESE RIVISITATA

Mozzarella di bufala a crudo, passata di pomodorino giallo di Battipaglia, pomodoro del piennolo del Vesuvio, Pomodoro Fiaschetto semisecco di Torre Guaceto, pomodorino nero SunBlack, emulsione di basilico.
13,00€

THUNNUS THYNNUS

Tonno del mediterraneo marinato sotto vuoto e cotto a bassa temperatura, cipolla stufata, Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, polvere di bottarga di tonno, emulsione di finocchietto selvatico.
14,50€

FUORI DI ZUCCA

Crema di zucchine, mozzarella di bufala a crudo, fiori di zucca ripieni di ricotta di pecora Comisana con colatura di alici di Cetara tradizionale ed erba cipollina
13,00€

FUOCO DI CALABRIA

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino, Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, Nduja di Spilinga, olio extra vergine al peperoncino di Soverato.
9,50€

COTTO A CRUDO

Prosciutto cotto artigianale al caramello salato, fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, funghi di stagione trifolati, emulsione di prezzemolo Petra e pepe del Sichuan.
13,00€

FUMO DELLE DOLOMITI

Bauernspeck artigianale di Anterselva, mozzarella di bufala affumicata, funghi porcini, rucola selvatica.
12,00€

CORMONS 1940

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino, Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, Prosciutto crudo di Cormons, rucola selvatica, scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi.
12,00€

BURRATA DI PAESTUM

Prosciutto crudo di Cormons, Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, burrata di bufala, maggiorana.
13,00€

CROCCANTE DI MAIALE

Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, patate al forno, cipolla stufata, guanciale croccante, rosmarino.
13,50€

WALNUT PARADISE

Pesto di spinaci, fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, lardo di suino nero dei Nebrodi, noci, scaglie di autentico pecorino romano.
12,00€

REALE DI ATESSA

Lardo di suino nero dei Nebrodi, Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, fichi caramellati di Atessa, crema di nocciole salata, cipolla stufata, songino, granella di nocciole tostate del Piemonte.
13,00€

GOODBYE BAMBI

Fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, bocconcini di cervo stufati marinati al Nero D’Avola, rosmarino e ginepro, funghi di stagione trifolati, tagliatelle di carote, polentina di mais bramato fritta e aromatizzata con sale alle erbe.
14,00€

UN VERMUT SUI NEBRODI

Salsiccia di maiale nero dei Nebrodi, mozzarella di bufala, cime di rapa saltate in padella, riduzione di Vermut Cocchi “Dopo Teatro”.
13,00€

AMATRICIANA SPECIAL

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese- Nocerino, cipolla stufata, rollè di guanciale e salvia, scaglie di autentico pecorino romano, polvere di pepe nero e liquirizia.
11,00€

NON C’È SOLO BRONTE

Mortadella Classica Antica Ricetta, Burrata di Andria, crema di pistacchio di San Biagio, granella di pistacchio tostata di Stigliano.
14,00€

GRAN MILAN 2.0

Fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, Raspadura di formaggio lodigiano, salsa allo zafferano di San Gavino, risotto alla milanese croccante, ossobuco sfilacciato, pepe bianco di Muntok.
15,00€

SAY CHEESE!

Fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, Stracchino all’antica delle valli Orobiche, Gorgonzola del lodigiano, Vastedda del Belìce, pepe verde.
10,50€

ROLLI GENOVESI

Fior di Latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, pesto alla genovese tradizionale, prescinsêua, pomodorini confit, cubettini di patata rosolati con polvere di fagiolini disidratati, pinoli tostati.
12,50€

V PER VEGETARIANO

Vellutata di piselli, bavarese salata al Castelmagno di montagna, chips croccanti di patate viola, fiori eduli, germogli freschi.
13,50€

SOTTOBOSCO EXPRESS

Fior di latte a doppia cagliata dei Monti Lattari, funghi di stagione trifolati, carciofi cotti alla brace, fili di erba cipollina, cialde di parmigiano reggiano, emulsione di prezzemolo Petra, olio extra vergine al tartufo bianco.
13,50€

BIBITE ANALCOLICHE

LIMONISSIMO

Una bevanda rinfrescante come poche, a base di succo di limone di Calabria, completamente naturale, senza conservanti e coloranti.
3,50€

CEDRATA TOMARCHIO

Deliziosamente rinfrescante, preparata con estratto naturale di cedro, antichissimo agrume dalla caratteristica buccia ruvida e spessa ma con una carica di proprietà benefiche per il nostro organismo, ricco di vitamine C e B1, calcio e potassio ha un gusto simile al limone ma più aromatico, con un retrogusto dolce amaro che lo rende unico.
3,50€

SPUMA TOMARCHIO

Ricetta semplice e intramontabile, la spuma è la bionda più amata dai siciliani, la sapiente combinazione di aromi a base di erbe le conferisce un caratteristico profumo di uva passita rendendola un grande classico capace di appagare i palati più esigenti.
3,50€

ARANCIATA ROSSA TOMARCHIO

Gusto dolce e corposo, profumo intenso e fresco e un colore rosso rubino, una vera delizia per tutti i palati, solo succo di arance Sanguinello siciliane dalla polpa ricca di vitamina C e antocianine e dalla buccia particolarmente aromatica e ricca di oli essenziali.
3,50€

SANGRIA LOLEA

Una sangria artigianale prodotta nella regione dell’Aragona con Carbernet Sauvignon, Tempranillo, arancia, limone ed un tocco di cannella.
4,00€

WOSTOK ALBICOCCA E MANDORLA

Wostok è riuscita a unire in un matrimonio di puro amore la gentile dolcezza dell’albicocca, con la sua inimitabile nota acidula; con il sapore senza tempo delle mandorle fresche, una combinazione succosa e rinfrescante con un inconfondibile nota di marzapane.
3,50€

WOSTOK DATTERI E MELOGRANO

Wostok è andata a scovare gli ingredienti più esotici nei bazar di Tashkent e Samarcanda: melograno, datteri, tè bianco e anice, sapori distanti che si fondono in un gusto nuovo e unico, una fusione fra oriente ed occidente, tra fruttato e speziato.
3,50€

WOSTOK ZENZERO E DRAGONCELLO

Era il 1887 quando in Georgia il farmacista Mitrophane Laghidse decise di unire l’estratto di dragoncello ad acqua carbonata, con gran piacere per tutti, anche a Wostok questa originale idea è piaciuta, e dopo aver affinato la ricetta con zenzero e succo d’arancia è riuscita ad ottenere un gusto strabiliante, fresco, speziato e con una lieve nota piccante.
3,50€

MANDARINO VERDE TOMARCHIO

Gusto deciso e persistente grazie al succo dei migliori mandarini di Sicilia, dalla polpa succosa, aromatica e dolce, ricca di vitamine A, B, C e diversi minerali, una bevanda dissetante, versatile e perfetta in qualunque momento della giornata.
3,50€

WOSTOK LIMONE ED ALGHI DI PINO

Nata da una vecchia ricetta sovietica del 1973 questa intrigante bibita è un viaggio attraverso sapori esotici e inconsueti: olio di pino, radice della Taiga e un pizzico di cardamomo, fatevi conquistare dal suo gusto unico, speziato e rinfrescante.
3,50€

WOSTOK PRUGNA E CARDAMONO

Se, come noi, ricordi di aver passato le tue estati in campagna, allora questa soda piacevolmente dolce ed estremamente fruttata è il perfetto ricordo di quei giorni tranquilli, per alcuni questa bella miscela li trasporterà direttamente ai ricordi d’infanzia, per altri è solo una deliziosa soda in entrambi i casi sappiamo che ti piacerà!
3,50€

WOSTOK PERA E ROSMARINO

Wostok ha cercato per anni un perfetto abbinamento con la morbida dolcezza delle pere mature, e finalmente, dopo innumerevoli prove l’ha trovato nella vibrante nota vegetale del rosmarino mediterraneo, un abbinamento tanto folle quanto riuscito, assolutamente da provare!
3,50€

BIRRE ARTIGIANALI

LA GRIGNA

33cl, 4.6% vol, in stile pils, chiara, birra a bassa fermentazione, ricco aroma di malto, floreale, ed un bouquet erbaceo che arriva da luppoli tedeschi, magnum, saaz, select, IBU 35.
5,00€

VERGOTT

33cl, 5.5% vol, in stile white ipa, colore dorato velato, alta fermentazione, birra brassata con malto d’orzo, frumento ed avena crudi, l’aggiunta del coriandolo e della scorza di arancia amara donano la giusta freschezza luppoli, galaxy, mosaic, IBU 40.
5,50€

CIUBE

33cl, 8% vol, in stile double ipa, leggermente ambrata, alta fermentazione, la luppolatura americana in dry hopping dona un fruttato con note di agrumi e frutti tropicali, corpo leggero con un amaro importante luppoli, columbus, galaxy, cascade, 60 IBU.
6,50€

SALADA

33cl, 5% vol in stile gose, colore dorato, alta fermentazione, caratteristica di questa birra sono il sale marino integrale di Sicilia ed il coriandolo che dona una freschezza sopra le righe, leggera sapidità nel finale luppoli, magnum, select, IBU 15.
6,00€

RAKU

7.5% vol, birra speciale, al naso si percepisce una leggera affumicatura data dal malto, presenta sentori di frutta rossa matura ed in evidenza l’agrumato, caratteristica di questa birra è l’utilizzo di un lievito da bassa fermentazione fatto lavorare ad una temperatura più alta luppoli, perle, magnum, 40 IBU.
6,50€

STONEHENGE

33cl, 5% vol, stile Rye IPA, birra chiara ad alta fermentazione, amaro ben presente con al naso note floreali e di frutti tropicali, la speziatura pungente della segale viene accompagnata dalla dolcezza dell’avena, luppoli, citra, cascade, equinox e sorachi ace.
6,00€

BASSA MAREA

33cl, 5%, Una indian pacific lager dallo spiccato profumo di agrumi e frutti tropicali, ottima freschezza con un amaro importante ma mai eccessivamente aggressivo.
5,50€

GROW UP

33cl, 8%, birra dal colore marron glacé ad alta fermentazione, con zuchero integrale di canna, la presenza di lievito nello stile belga dona note di frutta candita e di spezie, con una buona presenza di malto tostato, una birra dolce e dal tenore alcolico importante.
6,00€

BLOOM

33cl, 5%, Una blanche dal forte aroma di cereale conferito da avena e frumento non maltati Una speziatura data da coriandolo e scorze di arancio e il floreale dei fiori di Sambuco donano a questa birra una grande freschezza, che viene anticipata già dal nome.
5,50€

FALESIA

33cl, 7% grado alcolico, in stile boch, colore rosso intenso, birra a bassa fermentazione, al naso è dolce con note di caramello e un forte aroma di malto, sentori di noci e frutta rossa matura.
6,00€

KIERAN TRIPEL

33cl, 8%, una birra in stile belga corposa e al contempo di facile bevuta, accesi sentori di lievito d’abbazia con un finale molto morbido dato dalle leggere note di vaniglia donate dai baccelli utilizzati in infusione.
6,50€

PERCY BLONDE

33cl, 4,5%, una Blond Ale dolce e fresca che ti seduce con le sue note floreali e agrumate, viene realizzata con l’aggiunta di scorze e fiori di arancio.
6,00€

HOOPER

33cl, 6,3%, una IPA decisamente fuori dagli schemi tradizionali, un trionfo di profumi agrumati, floreali e fruttati, leggere note caramellate e poi…l’incontro dei luppoli americani con l’inconfondibile sapore del tè nero indiano, esplosiva!
6,00€

DOLCI GOURMET

IGMisù

La nostra versione dell’intramontabile tiramisù, cremoso al mascarpone, savoiardi e tanto caffè!
5,00€

Calabria-Lombardia

Bavarese alla mandorla e bergamotto di Calabria IGP con croccanti inserti di sbrisolona mantovana
5,00€

Terre di Cavour

Pan di spagna al cioccolato, crema al caffè, crema piemontese all'uovo ed una fantastica glassa al caramello e nocciola del Piemonte IGP.
5,00€

Viaggio a New York

Una delicata crema cheesecake al formaggio fresco e yogurt adagiata su un croccante di burrosi biscotti completata da una variegatura alle fragoline di bosco e cranberry
5,00€

3 SOLUZIONI PER UNA PIZZA COME APPENA SFORNATA !

FORATURA A PETALO

Permette la fuoriuscita del vapore per assicurarti una pizza come appena sfornata.

GRIGLIA INTERNA

Riduce la superficie di contatto, mantenendo la tua pizza fragrante.

INTERCAPEDINE INFERIORE

Crea un soffice cuscino d’aria calda per mantenere la tua pizza alla temperatura ideale.

FRAGRANTE COME IN PIZZERIA MA CONSEGNATA A CASA TUA

Italian Gourmet Le Eccellenze

I NOSTRI FORNITORI

FarinaViva

Farina Viva

Macinata con pietra lavica dell’Etna,
una farina che profuma di grano.

Origine: Torino e Cuneo

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Sale marino

Sale marino

Raccolto a mano nella salina Culcasi,
arriva in tavola senza trattamento chimico.

Origine: Trapani

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Pomodoro San Marzano 600x269

Pomodoro San Marzano

Coltura verticale da tradizione,
araccolta a mano come un tesoro.

Origine: Agro Sarnese- Nocerino

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ricottadipecora

Ricotta di pecora

Cotta nell'antico forno alegna,
per assorbire l'aroma di ulivo.

Origine: Golfo di Tindari

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bufala

Mozzarella di Bufala

Dal latte di bufala fresco,
risultato di passione tramandata.

Origine: Paestum

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pomodori gialli

Pomodorini del Piennolo

Il vero pomo d'oro,
sano, sostanzioso e super vitaminico.

Origine: Brusciano

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Nduja

Nduja

Linsolenza del peporoncino,
e la passione dell'artigianato.

Origine: Spilinga

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prosciuttocotto

Prosciutto Cotto

Un prodotto Alta Qualità,
salato a mano, affumicato a legna.

Origine: Parma

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Prosciutto crudo

Crudo e Guanciale

Un leggero e delicato profumo di affumicato,
icercata dolcezza grazie alla stagionatura.

Origine: Friuli Venezia Giulia

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Parmigiano Reggiano - OK

Parmigiano Reggiano

Ciclo produttivo a Km0: dalla coltivazione
del foraggio alla produzione del formaggio.

Origine: Ghiardo di Bibbiano

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Gorgonzola

Gorgonzola

Dall’esperienza delle aziende agricole,
del foraggio alla produzione del formaggio.

Origine: Casalpusterlengo

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yogurt

Yogurt

Latte suino di montagna che porta in tavola
la magia di una valle incontaminata.

Origine: Val d’Aveto

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Prescinda

Prescinsoa

Formaggio tipico dell’entroterra
la magia di una valle incontaminata.

Origine: Val d’Aveto

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Bresaola

Bresaola

Passione e carne fresca
per continuare la tradizione.

Origine: Lanzada

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Miele

Miele

Tra i mieli più pregiati di Sicilia,
prodotto dalla ricercata Ape Nera.

Origine: San Calogero

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Cioccolato

Cioccolato

Il cacao fine più raro in assoluto,
dal cuore della foresta pluviale.

Origine: Venezuela

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Mortadella

Mortadella

Carni biologiche certificate,
per l'ambasciatrice del sapore.

Origine: Bologna

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Colatura di Alici

Colatura di Alici

Un liquido ambrato dal sapore deciso
e corposo tramandato da generazioni.

Origine: Cetara

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Aglio di Vessalico

Aglio di Vessalico

Un aglio antico sopravvissuto grazie a
cocciuti agricoltori che lo hanno tramandato.

Origine: Vessalico

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Aglio Rosso di Nubia

Aglio Rosso di Nubia

Ingrediente segreto della cucina trapanese,
regala un aroma speciale che conquista subito.

Origine: Trapani

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Capperi

Capperi di Salina

I più saporiti da sempre, si caratterizzano per
compattezza, profumo e uniformità.

Origine: Salina

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Stracchino

Stracchino

Sapore che varia dal cremoso del sottocrosta
al cuore, più compatto e friabile.

Origine: Valli Orobiche

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Bagoss

Bagoss di Bagolin

Dal latte crudo di vacca,
un formaggio speziato con zafferano.

Origine: alto Bresciano

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vastedda

Vastedda del Belice

L’unico formaggio di pecora
a pasta filata prodotto in Italia.

Origine: Valle del Belìce

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Cipolla

Cipolla di Giarratana

Molto dolce e dalle dimensioni molto grandi
è la protagonista di molte ricette tradizionali.

Origine: Ragusa

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Suino Nero - OK

Suino Nero

Allevati in stato semibrado, acquistano
un’intensità aromatica superiore.

Origine: Nebrodi

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Eccellenze Italiane 47

Sciroppo di Rose

Sciroppo artigianale,da ricetta genovese,
con ingredienti esclusivamente naturali e puri.

Origine: Genova

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Dolci

Dolci

Alta pasticceria in grado di
ingolosire alla sola vista.

Origine: Milano

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speck

Speck

Un eccellente ambasciatore
di sapori e valori.

Origine: Sud Tirolo

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Eccellenze Italiane 81

Pecorino Romano

L'unico prodotto
nelle campagne romane.

Origine: Roma

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Parmigiano Reggiano

Fattoria Scalabrini

 
 

Filosofia: Ciclo produttivo a Km0: dalla coltivazione del foraggio alla produzione del formaggio. Dalle nostre terre al vostro tavolo. Abbiamo a cuore la salute delle mucche, abbiamo gran rigore e cura quotidiana nell’allevamento dei nostri animali, per questo mangiano solo foraggi prodotti nei nostri campi. Per produrre parmigiano reggiano utilizziamo solo latte prodotto dalle nostre mucche. Dalla coltivazione del foraggio alla produzione del parmigiano reggiano, il tutto nel raggio di 1 k

Origine: Ghiardo di Bibbiano

 

La Farina

Farina Viva

 
 
FarinaViva

Filosofia: Crediamo profodamente che sia doveroso concepire il pane, la farina e tutto il cibo in modo diverso da come vengono concepiti oggi, al di fuori delle assurde logiche di mercato. Crediamo in un sistema dove i veri protagonisti siano chi il cibo lo produce e chi di cibo si nutre, ovvero il contadino e il consumatore. È per questo che con la Facoltà di Agraria dell’Università di Torino abbiamo redatto un disciplinare di coltivazione per i nostri cereali, condiviso da tutti i contadini appartenenti al progetto ViVa. Anche per quanto riguarda la molitura, nessuna scorciatoia, nessuna macina artificiale ma una pietra lavica naturale estratta dalle cave dell’Etna. Qual è il vantaggio? Una rotazione lentissima, massimo rispetto per il nostro chicco e una farina, che profuma davvero di grano!

Origine: ViVa inizia la sua storia nei nostri campi tra le province di Torino e Cuneo.

 

Sale marino di Trapani

Saline Culcasi

 
 
Salina Culcasi

Filosofia: Il Sale Natura è un sale marino integrale viene raccolto a mano nella salina Culcasi situata all’interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF. Il nostro sale si forma dall´evaporazione naturale dell´acqua di mare. Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, nè raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico. Viene infine confezionato senza l´aggiunta di additivi antiagglomeranti.

Origine: Riserva naturale di Trapani e Paceco

 

Pomodoro San Marzano

Agrigenus

 
 
Pomodorini Azienda Agrigenus

Filosofia: Rispettiamo il ciclo biologico naturale del pomodoro, con particolare riguardo alla maturazione. La raccolta dei frutti è eseguita esclusivamente a mano, quando raggiungono la completa maturazione, ed avviene in più riprese. I pomodori pelati San Marzano D.O.P. Agrigenus presentano il vantaggio di essere inscatolati da chi li produce! Un prodotto buono per il palato e per la salute.

Origine: Agro Sarnese- Nocerino

 

Ricotta di pecora infornata

Azienda Agricola Isgrò

Azienda Agricola Isgrò
 
 
Capre

Filosofia: Una sublime ricotta colta nell’antico forno a legna per assorbire le note aromatiche del legno di ulivo. prodotto con il latte di pecore appartenenti ad un gregge di 300 esemplari di razza Comisana sulle colline del Golfo di Tindari In questo formaggio, che stava per scomparire, si racchiude un pezzo di storia locale. Basti pensare che dal 1600 veniva celebrata a Novara di Sicilia la festa della maiorchina, le cui forme venivano fatte rotolare per le strade nel periodo di Carnevale.

Origine: Golfo di Tindari

 

Mozzarella di bufala

Caseificio Barlotti

mozzarella di bufala
 
 
Ricotta di bufala

Filosofia: Nata agli inizi del 1900 l’Azienda Agricola Barlotti è una delle più antiche realtà produttive della Piana del Sele di Paestum. In quest’area le fertili terre ed il clima mite hanno creato un habitat naturale per il pascolo delle bufale, dal cui prezioso latte viene prodotta la tipica Mozzarella di Bufala Campana. Tutti i prodotti “Barlotti” sono il risultato della passione e della decennale esperienza dei suoi gestori, ricchezza che ormai si tramanda di generazione in generazione.
Ci appelliamo al sapore del Caseificio Barlotti per:
la Mozzarella di Bufala normale e affumicata, la Burrata e la Ricotta di bufala

Origine: Paestum

 

Pomodoro del piennolo del Vesuvio

Vincenzo Egizio

 
 
Pomodoro del piennolo del Vesuvio

Filosofia: Il primo e l’unico vero pomo d’oro sano e sostanzioso
Giallo come il sole, ha buccia spessa, polpa soda e un grande dolce sapore. Le sue caratteristiche lo rendono ricco, sano e sostanzioso, con un gusto eccezionale e un contenuto di vitamine tre volte superiore agli altri pomodori. I monaci camaldolesi di Nola lo hanno custodito e coltivato per tramandarlo a noi come un vero tesoro.

Origine: Brusciano del Vesuvio

 

‘Nduja

Luigi Caccamo

 
 
nduja caccamo

Filosofia: La produzione della Nduja dei f.lli Pugliese è il frutto di una minuziosa ricerca della più genuina tradizione contadina dove tutti i dettagli sono curati direttamente dai titolari: dalla scelta delle carni, all'utilizzo degli ingredienti più appropriati e alla stagionatura del prodotto.
I controlli sulle qualità delle carni , il rispetto scrupoloso delle norme igieniche garantiscono la genuinità e bontà del prodotto il tutto finalizzato al totale soddisfacimento del gusto di consumatori sempre più esigenti. La tradizione, uniti alla passione, all'amore alla pazienza e laboriosità fanno della nduja prodotta dalla nostra azienda un prodotto naturale e genuino, unico nel gusto.

Origine: Spilinga

 

Prosciutto Cotto

Cotto 60

 
 
Cotto 60

Filosofia: Il salumificio dei fratelli Branchi, realtà norcina artigiana, ha Raggiunto standard altissimi, e per garantire l'assoluta genuinità e salubrità hanno deciso di eliminare completamente ogni tipo di aroma, sia naturale che di sintesi, inoltre è stato sostituito lo zucchero con il miele. Il profumo e il sapore sono delicatissimi, soavi e puliti eppure ampi, evoluti e persistenti: ci senti tutta la verità di un'ottima materia prima e di una lavorazione di alto profilo, rispettosa dell'ingrediente di partenza e senza forzature aromatiche. Un cotto che non fa rimpiangere i migliori crudi.

Origine: Parma

 

Speck

Macelleria Mair

 
 
speck

Filosofia: l classico Lavorato a mano, affumicato con legno di faggio, stagionato all’aria di montagna. Il nostro Speck si produce dalla coscia di maiale seguendo una ricetta antichissima. Dolce, ma allo stesso tempo ben’aromatizzato e leggermente affumicato va fatto stagionare nell’aria aromatica di montagna per 6 mesi. Lo Speck pregiato non deve essere troppo magro, in quanto Speck magro è troppo salato e non soddisfà il criterio di dolcezza sopra menzionato. Sono queste le piccole differenze di qualità che l’amante dello Speck sa riconoscere subito.

Origine: Sudtirolo

 

Prosciutto crudo, guanciale

D’Osvaldo

 
 
crudo

Filosofia: Salumi prodotti solo da cosce fresche di suini selezionati allevati in Friuli Venezia Giulia. Vengono stagionati in modo naturale dai 16 ai 24 mesi. Sono caratterizzati da un leggero e delicato profumo di affumicato, ed al gusto mantengono una squisita dolcezza.

Origine: Friuli Venezia Giulia

 

Gorgonzola

Angelo Croce

 
 
crudo

Filosofia: Dall’esperienza delle aziende agricole, un gorgonzola erborinato a pasta molle realizzato con latte intero di vacca sottoposto a pastorizzazione proveniente da aziende agricole ubicate nelle provincie del territorio del Consorzio di tutela del formaggio gorgonzola.

Origine: Casalpusterlengo

 

Pecorino Romano

Agri In

 
 
pecorino romano

Filosofia: L’unico caseificio a produrre pecorino romano nella provincia di Roma, con il numero di casello RM7 – trasforma il latte ovino esclusivamente laziale, in prevalenza proveniente dall'agro romano e dalla provincia di Latina, e lo lavora in modo artigianale. Vince per la tipicità e l'esuberanza. È il classico pecorino romano Doc: tosto, potente e di carattere, con una sapidità robusta, pieno di cose da dire al naso e al palato

Origine: Roma

 

Yogurt

Caseificio Val d’Aveto

 
 
yogurt

Filosofia: La natura nel cuore: tutti i loro formaggi seguono le antiche tecniche di lavorazione della tradizione contadina ligure, ripensate dal casaro e adattate alle moderne tecnologie. Lo yogurt ha qualcosa da nascondere: la ricetta. Sono riusciti a ricreare la densa morbidezza dello yogurt greco senza il gusto acidulo che solitamente lo caratterizza. Una tecnica antica come la cottura a bagnomaria per dar vita ad uno yogurt colato di tipo greco, ottenuto da latte intero bovino raccolto esclusivamente e direttamente sul posto

Origine: Val d’Aveto

 

Prescinsöa

Caseificio Val d’Aveto

 
 
prescinsoa

Filosofia: La prescinsöa è una cagliata di latte intero, un formaggio cremoso tipico dell’entroterra, dal gusto leggermente acidulo, che accompagna e dà personalità a molte delle più apprezzate ricette liguri: dalla focaccia al formaggio alle torte di erbe.

Origine: Val d’Aveto

 

Bresaola di Montagna

Casa della Carne

 
 
bresaola

Filosofia: Piccoli produttori di salumi valtellinesi, in particolare di bresaola di manzo per la quale viene utilizzata carne fresca, presenti sul mercato da oltre un secolo. I loro prodotti vengono creati nel rispetto della tradizione, ponendo la massima cura alla qualità della materia prima e costante attenzione nelle fasi di lavorazione.

Origine: Lanzada

 

Miele

Amodeo

 
 
Miele

Filosofia: Una apicoltura tradizionale, che produce i mieli più pregiati e tipici di Sicilia, dagli agrumi al nespolo, dalla sulla al timo ed al castagno. Oltre un ventennio di lavoro con l'Ape mellifera sicula. Buono e fa bene alla salute, sopratutto quello prodotto dalle api nere dell’Isola che arriva ad avere fino al 30% di proprietà antiossidanti.

Origine: parco del San Calogero

 

Cioccolato Criollo

Domori

 
 
cioccolato

Filosofia: Nel cuore del Venezuela, Domori ha incontrato il cacao fine più raro in assoluto, lo 0,001% del cacao mondiale, il Criollo. Lo hanno scelto perché è il più puro e perché mettiamo passione nel coltivare le sue preziose e delicatissime piante. La loro piantagione di cacao Criollo, un patrimonio per il futuro del cacao. Si trova nella regione di Paria, in Venezuela, dove i contadini locali lavorano ogni giorno per prendersi cura delle nostre preziose e delicate varietà di cacao.dal cuore della foresta pluviale, proviene la maggior parte del cacao utilizzato da Domori ed è da lì che ha origine il sogno di creare e diffondere il cioccolato più prezioso di tutti.

Origine: parco del San Calogero

 

Mortadella

Scapin

 
 
mortadella

Filosofia: La Mortadella Classica Presidio Slow Food è prodotta dalla famiglia Scapin con carni fresche italiane provenienti da allevamenti allo stato semibrado o biologici, viene Impastata con lardelli, sale, pepe nero in grani ed insaccata manualmente è una delizia di sapori. Prodotta seguendo il disciplinare del Presidio Slow Food dall’inizio alla fine, il profumo e la particolarità di questa mortadella, olfattivamente parlando, sono tutti da scoprire.

Origine: Bologna

 

Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Colatura di Alici

Nettuno

 
 
colatura di alici

Filosofia: Questo liquido ambrato, molto simile al garum romano, si ottiene dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara e tuttora praticato in molte famiglie del borgo costiero. Il risultato finale è un distillato limpido dal forte colore ambrato (quasi bruno-mogano) e dal sapore deciso e corposo: un’eccezionale riserva di sapidità che conserva intatto l’aroma della materia prima

Origine: Cetara

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Aglio di Vessalico

Cooperativa A Resta

 
 
aglio di vessalico

Filosofia: A Vessalico, esiste un aglio antico. La sua sopravvivenza è legata alla volontà di pochi, cocciuti agricoltori, che hanno continuato a coltivarlo in minuscoli appezzamenti abbarbicati in montagna, tramandandosi i bulbi da generazioni, assieme alla tecnica di coltivazione e a quella di confezionamento. Le teste vengono confezionate in lunghe trecce (reste).L’aglio di Vessalico ha un aroma delicato, un sapore intenso e leggermente piccante.

Origine: Vessalico

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Aglio Rosso di Nubia

Rosalba Gallo

 
 
aglio di vessalico

Filosofia: Il nome deriva dall’area di produzione e comprende parte del comune di Trapani: in tutto circa 90 ettari. Secondo la tradizione viene confezionato in trecce molto grandi (di cento teste ciascuna) e appeso ai balconi oppure sistemato in cantine o magazzini Il sapore dell’aglio rosso di Nùbia è particolarmente intenso, grazie al suo contenuto di allicina, nettamente superiore alla media (sono stati fatti confronti dalla Facoltà di Agraria di Palermo con le principali varietà nazionali). Nella cucina trapanese è ingrediente cardine di alcune delle preparazioni tipiche più importanti.

Origine: Trapani

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Capperi di Salina

Sapori Eoliani

 
 
aglio di vessalico

Filosofia: L’isola di Salina, a nord delle coste siciliane, si è affermata come centro della produzione italiana di qualità; il cappero è parte integrante del paesaggio I capperi sono stesi ad asciugare su teli di juta, al fresco, per impedire loro di sbocciare.Dopo qualche ora si separano i capperi dai capperoni, i bottoni più grandi sul punto di sbocciare. Quindi si procede alla salatura Dopo circa un mese sono pronti per il consumo.I capperi di Salina si caratterizzano per compattezza, profumo e uniformità. Particolarmente importante il primo di tali fattori: un bocciolo compatto, infatti, è una garanzia di durata nel tempo (il cappero dell’isola sotto sale si conserva fino a due-tre anni). Da sottolineare anche la quasi totale assenza di trattamenti con antiparassitari o concimi chimici di sintesi, garanzia di assoluta salubrità del prodotto.

Origine: Salina

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Stracchino all’antica

Latteria Valtorta

 
 
stracchino

Filosofia: Il Presidio dello stracchino all’antica delle Valli Orobiche si propone di valorizzare questa eccellente tipologia di formaggi grassi, gustosi, leggermente piccanti che in qualche modo rappresentano gli antenati del Taleggio. Il latte viene inoculato di caglio di vitello e dopo la coagulazione, che dura dai 20 ai 40 minuti, si rompe la cagliata in due fasi successive, sino ad ottenere un coagulo abbastanza soffice e grosso per mantenere tenero il formaggio.

Origine: Valli Orbiche

 

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Bagoss di Bagolino

Azienda Agricola Scalvini

 
 
bagoss

Filosofia: Il Presidio dello stracchino all’antica delle Valli Orobiche si propone di valorizzare questa eccellente tipologia di formaggi grassi, gustosi, leggermente piccanti che in qualche modo rappresentano gli antenati del Taleggio. Il latte viene inoculato di caglio di vitello e dopo la coagulazione, che dura dai 20 ai 40 minuti, si rompe la cagliata in due fasi successive, sino ad ottenere un coagulo abbastanza soffice e grosso per mantenere tenero il formaggio.

Origine: alto bresciano

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Vastedda del Belice

Caseificio Ovini & Natura

 
 
vastedda

Filosofia: La Vastedda è l’unico formaggio di pecora a pasta filata italianoL’idea straordinariamente originale è stata quella di rilavorare i pecorini mal riusciti facendoli filare ad alta temperatura e producendo questo formaggio a forma ovoidale da consumare fresco, entro due o tre giorni.a rottura della massa viene effettuata con un bastone di legno, rotula, sino a ridurla a granuli grossi come un cece o un chicco di riso; dopo una breve sosta si raccoglie la pasta in un telo di lino e la si depone su un tavoliere. Formaggio straordinario per fragranza, suadenza e intensità gustativa.

Origine: Valle del Belìce

 

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Cipolla di Giarratana

Presidio Slow Food

 
 
bagoss

Filosofia: Da sempre il comune di Giarratana, negli Iblei, è noto per la produzione di cipolle straordinariamente dolci e dalle dimensioni molto grandi. Protagonista di molte ricette tradizionali della provincia di Ragusa, la cipolla di Giarratana sostiene la sapidità delle focacce “chiuse” – le scacce – ripiene con pomodoro e cipolla, dei contorni a base di cipolla arrostita alla griglia e delle cipolle ripiene con spezie. È molto dolce, per nulla pungente, caratteristica peculiare di questo ortaggio, e quindi è ottima anche cruda, in insalata, o condita semplicemente con olio extravergine di oliva e sale. Date le dimensioni, molto grandi, viene spesso utilizzata come “cucchiaio” per contenere le prelibate fave cottoie dell’altopiano modicano.

Origine: Ragusa

 

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Suino nero

Macelleria Agostino

 
 
bagoss

Filosofia: Di taglia piccola e mantello scuro (caratteristica delle razze suine autoctone italiane), i suini Neri dei Nebrodi sono allevati allo stato semibrado e brado in ampie zone adibite a pascolo: solo in concomitanza con i parti si ricorre all’integrazione alimentare.tutte le degustazioni comparate provano che i prodotti realizzati a partire dalla carne di suino nero allevato brado esprimono un’intensità aromatica nettamente superiore e possiedono una maggiore attitudine alle lunghe stagionature.

Origine: Nebrodi

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


Sciroppo di Rose

Azienda Agricola Dal Pian

 
 
aglio di vessalico

Filosofia: La piantina di rosa era una presenza immancabile sui balconi o nei giardini delle case genovesi. Con i suoi petali, raccolti con delicatezza e posti in infusione, si produceva uno sciroppo da offrire agli ospiti in piccolissimi calici di cristallo, poco più che ditali.La ricetta dell’infuso è semplicissima: si immergono i petali con un poco di limone in acqua precedentemente portata a ebollizione. Si spegne il fuoco e si lascia macerare il tutto per circa 24 ore, quindi si filtra il liquido di macerazione, si torchia la massa dei petali residua e si aggiunge lo zucchero. Uno sciroppo artigianale, secondo la ricetta genovese.

Origine: Genova

 

I Presìdi Slow Food sostengono le piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire, valorizzano territori, recuperano antichi mestieri e tecniche di lavorazione, salvano dall’estinzione razze autoctone e varietà di ortaggi e frutta.


La Farina

Martesana Milano

 
 
FarinaViva

Filosofia: offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo. La pasticceria propone dolci capaci di ingolosire alla sola vista, la scelta è ampia e composita. na pasticceria artigianale fondata nel 1966, quando ancora le acque del naviglio milanese scorrevano a vista. Da allora è sempre stata gestita seguendo pochi ma fondamentali principi: la ricerca del gusto, di creatività e bellezza. Un'esperienza da gustare, grazie alla sua lunga storia ed esperienza, fatta di dolci prodotti negli anni rigorosamente con le mani, con il tempo e con il cuore

Origine: Milano

 

Italian Gourmet Pizza

CHI SIAMO

 

Se stai leggendo queste parole probabilmente sei davvero stufo di passare notti insonni a bere litri su litri di acqua a causa di una pizza carica di lievito, fredda, gommosa e priva di sapore. Quante volte ti sei chiesto perché la mozzarella sembrava una massa indistinta di plastica fusa, o la salsa di pomodoro un cibo alieno rispetto alle conserve che preparano le nostre mamme e nonne?

Sicuramente troppe, esattamente come noi.

IGPizza nasce per rivoluzionare il mondo della pizza a domicilio, portando l’esperienza dei migliori locali gourmet direttamente a casa tua, in ufficio, al parco o in qualunque altro luogo tu voglia.

La nostra pizza non è napoletana, romana e nemmeno americana, è semplicemente la nostra. Nasce da un blend di farine macinate a pietra lavica naturale dell’Etna, senza l’aggiunta di miglioratori, glutine, proteine in polvere ed altre diavolerie.

Solo chicchi di grano tenero di tre diverse varietà, coltivati in Piemonte, che si uniscono a segale e canapa sativa.

Una farina viva, ricca di profumi e sostanze nutritive. Aggiungiamo acqua di sorgente, lievito naturale e tempo. Tanto tempo, almeno 48 ore fra lievitazione e maturazione per ottenere un prodotto dalla digeribilità perfetta.

Abbiamo chiesto ai migliori artigiani del gusto italiani di aiutarci in questo ambizioso progetto e troverete i loro prodotti su ogni pizza. Eccellenze conosciute in tutto il mondo, piccole produzioni locali note a malapena nei comuni di origine, presidi Slow Food. Tutti accomunati da storie bellissime e dalla passione che ogni giorno, chi li produce, mette per creare questi capolavori gastronomici.

Ti racconteremo di loro sul nostro blog, sui social e di persona; solo assaggiando le loro creazioni però sentirai davvero il gusto e il profumo della storia. Consulta il menù, ordina on line, via app o al telefono e rilassati. Tutto il nostro staff, dai fattorini a chi ti risponderà al telefono, è composto da giovani professionisti della ristorazione.

Abbiamo lavorato nelle sale e nelle cucine dei migliori ristoranti; fare in modo che i tuoi pasti siano perfetti è la nostra missione. Non un ripiego temporaneo.

 
 

igpizza
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IGPizza - Via Filippo Brunelleschi, 4, 20146 Milano, Italia - Tel. +39 02 8424 0698
Orari: Lunedì - Sabato / 12.30-15.00 / 19.00-22.30 - Domenica 19.00-22.30 / Martedì chiuso.